九三食品股份有限公司

客户背景

九三食品股份有限公司是北大荒集团旗下九三粮油工业集团有限公司的控股子公司，成立于2001年9月25日，2017年3月，作为九三集团大豆精深加工生产及研发基地，九三食品公司可生产非转基因“九三”牌大豆油等植物油、食品添加剂、胶囊保健品、精油类产品、食用豆粕、豆饼粉和其它产品等七大类100余种产品。先后获得食品安全示范单位、国家清洁生产优秀试点单位、“全国绿色食品示范企业”称号，九三大豆油（一级）荣登龙江消费者最爱的100种食品排行榜榜首、首届黑龙江省政府质量奖、中国十佳粮油品牌（特别奖）、中国粮油领军品牌、中国粮油最受尊敬企业等一系列荣誉。

客户痛点

数据异构

不同管理软件以及上下级公司之间数据无法直接进行数据交互，企业内外数据难以实现互通互享。

协同管理困难

市场长鞭效应明显

企业决策数据不直观

解决方案

将标识管理体系应用进产销全流程

通过建设工业互联网企业节点，将材料及产品赋予标识，解决了企业MES、ERP等软件数据异构问题，并通过生产环节在线赋码，为每件商品赋予“一物一码”标识，承载每件商品的质量信息与企业相关信息，下游客户通过识别标识即可获取展示信息，同时企业亦可根据识读出来的解析量判断市场销售情况。

搭建食品安全溯源管理体系

食品安全是食品加工行业必须重视的问题也是每一个食品加工行业应尽的社会义务。为提供可信、可追溯、可公示的产品追溯体系，公司在优化生产工艺流程，在工艺各环节加入传感装置，记录每一步的生产数据，并在成品前通过产线赋码装置将每件商品的追溯信息与为标识相打通，实现全流程溯源管理。

构建新型食品产业链数字化生态

食品行业商品品质行不行，关键还要看食品加工行业上游企业提供的基础性产品质量。对食品上游企业的既需要为上游各供应商提供相关系统、也要保证各供应商已有系统信息能够有限对接识别。通过标识管理平台，能够为将上游企业以及下游企业接入统一的管理平台，即能够通过标识管控上游企业，也能狗通过标识及时获取销售数据指导生产，为智能化柔性制造提供数据支撑。